Donuts

Ingredientes:

500gr de farinha de trigo
10gr de fermento biológico
1 colher (sopa) açúcar
300ml de leite morno
1 ovo
1 colher rasa (cafe) de sal
óleo para fritar
Recheio a gosto (doce de leite,brigadeiro...)
cobertura a gosto (chocolate com granulado...)

MODO DE FAZER:

Em uma vasilha coloque o fermento,a açúcar um pouco de leite e uma pouco de farinha e misture bem. Em seguida acrescente o restante do leite, o ovo o sal e a farinha misture e transfira para uma bancada e sove por uns 10 min. Deixe descansar por 30min.

Faça bolinhas do tamanho que queira as roscas achatem elas e façam um furo no meio com uma tampinha.

Deixem as rosquinhas crescerem ate dobrar de tamanho numa forma com farinha de trigo.
Frite em óleo morno ate dourar.