Farofa de Cenoura

Ingredientes:

2 cenouras grandes raladas

1 xícara de cebolinha picada

1 xícara de cebola picada

1 xícara de pernil picado e frito

1 xícara de farinha de mandioca temperada

Azeite

Temperos a gosto

Modo de preparo:

Na panela colocar um fio de azeite e a cebola, refogue, junte o pernil a cenoura e os temperos de sua preferência, adicione a cebolinha e a farinha de mandioca misture tudo e acerte o tempero.     

 E BOM APETITE !!